1、新鲜的枸杞约100克,将叶子摘下来清洗干净。
2、炒锅(用汤锅亦可)清洗干净后加入两碗清水开火煮。
3、瘦肉100克,洗干净切好放到碗中,加入3克生粉、4克酱油、3克食盐搅拌好备用。
4、等到炒锅里面的清水烧开后倒入瘦肉继续煮。
5、瘦肉煮好后将枸杞叶子倒入一起煮,加入6克食用油和2克左右的盐。
6、枸杞叶子汤,新鲜、营养美味,盛出即可食用。
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