1、把芥菜心洗净，一斤菜大约用20克盐腌制10分钟，接着用手把菜搓软，这一步能让菜心更为爽口；

2、把菜放入沸水中氽一下水；注意菜只是稍微煮一下，不能完全煮熟；

3、氽水时间不超过一分钟；

3、把菜捞起放入容器内。

4、氽过菜的水不要倒掉，水放凉后加入2汤匙米醋；

5、菜水放凉后倒入装有芥菜心的容器内，水必须没过菜顶；

6、加醋腌制的，24小时后可以食用。

猜你喜欢
花腰子虾是什么虾 花腰子虾是海虾吗
豆腐怎样做好吃麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐麻辣豆腐怎么做好吃
唯品会怎么设置默认支付方式 唯品会怎么设置付款方式
上海最大的汉堡是在那里 上海十大汉堡
如何做秘制南瓜 秘制南瓜做法简述
鲍鱼鸡翅煲 鲍鱼鸡翅煲 家常做法
麻薯是什么东西 奶茶里的麻薯是什么东西