石榴怎么放放到冬天不坏 石榴保存久了还能吃吗

石榴是很多人都吃过的水果,但是石榴是一个季节性的水果,如果冬天的时候想吃石榴,那么石榴怎么放放到冬天不坏呢?

石榴怎么放放到冬天不坏

第一种

取一个小箱子,在箱子底部铺一个能密封的塑料袋,把石榴都整齐的放在塑料袋里,取一个小水杯,里面接上大半杯矿泉水或者纯净水,(自来水是不行的,容易坏果)把塑料袋用绳子系好袋口,放在阴凉的地方储存,随吃随拿,储存两个月石榴照样新鲜,水分一点都不流失,效果跟地窖差不多。

第二种

找一个塑料桶,在底部装上三公分后的沙子,将石榴整齐地摆好,在上面再用沙子铺平,不能漏出石榴,最顶部的沙子最好是有5公分左右厚,这样密封效果才会更好,放在阴暗潮湿的地方,用这种方法能将石榴储存到年底,而且比塑料袋放水储存的时间要久很多,就算是城里人也可以用这种方法储存,简单实用又不麻烦,半桶沙子一个水桶就能搞定,像萝卜、土豆、地瓜都可以用这种方法储存。

第三种

找一个水桶,底部放一个水碗,碗里加满清水,水碗上放一个篦子,将石榴都均匀地摆在篦子上,最后盖上盖子,用保鲜膜将盖子缠起来,密封好以后放在阴凉处,这样能储存两道三个月,比冰箱要强很多。

石榴保存久了还能吃吗

需要根据实际情况来定。

因为外面包被的木质化的果皮,决定了它本身就容易储藏,所以你只要将它放在凉且干燥的地方,保存很长时间是没关系的,但是由于石榴本身也是水果,长时间保存本身很容易导致水分和营养物质的流失,若是保存时间太长还是不建议食用了。

怎么挑选石榴

第一要诀:看品种

市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。

第二要诀:看光泽

挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。

第三要诀:拈重量

如果你看着差不多大的石榴,但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。

第四要诀:看石榴皮

看石榴皮是不是很饱满,那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了,不建议买。

第五要诀:看外形

最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

吃石榴的禁忌

过量吃石榴损害牙齿。

虽然吃石榴对身体有非常明显的好处,但是如果吃太多的石榴石会对牙齿的健康造成不利影响的哦!这是因为石榴是温性水果,含有较多有机酸,吃太多则会对牙釉质造成腐蚀作用,而长期吃石榴还会让牙齿变黑。所以吃完了石榴一定要马上刷牙。

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