1、捞饭是广东或山西上党地区一种传统小吃，属于农家主食，主要材料是小米，食之营养有加，持久耐消。
2、先将米放在锅中煮到七八成熟，然后用密的漏勺捞出（漏勺一般是竹器），放入甑子中蒸熟。 煮饭时留下的即为米汤，可以用来拌菜，也可以直接喝。电饭锅普及后，普通人家基本上很少用这种方式做饭了。如果是要做大量的米饭，这依然是一个常用的方法。
猜你喜欢 孕妇可以吃椰子鸡吗 孕妇能不能吃椰子鸡 夏天穿什么颜色的衣服防晒 可乐牛奶一起喝的危害 可乐和牛奶同时喝有什么危害 如何储存生姜 如何储存生姜种 五花肉是猪哪个部位的肉 猪的什么部位是五花肉 饺子下锅后煮多久能熟 饺子下锅里多久能熟 怎么辨别海苔的好坏 怎么辨别海苔的好坏视频