冬瓜羊肉汤什么人不适合吃冬瓜汤怎么做不会酸

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。那么冬瓜羊肉汤什么人不适合吃？

羊肉含有大量的蛋白质和脂肪，对于肝病患者来说，他们的肝脏或多或少已经受损，食用过多羊肉冬瓜汤时可能会导致蛋白质和脂肪不能在肝脏完成吸收，氧化，分解，从而加重肝脏的负担，导致肝病患者的病情加重，所以一般建议肝病患者少吃或不吃羊肉冬瓜汤。

羊肉温热而助阳，小孩子体质特别容易燥，再加上小孩的身体发育还不完全，不适合进补，所以小孩不宜吃羊肉，如要食用，尝一两块即可。肾功能障碍者不宜过多食用冬瓜具有利尿作用，肾功能障碍者食用过多，容易加重肾脏负担，从而导致身体不适，所以肾功能障碍者不宜过多食用。

材料：冬瓜、葱花、鸡精、盐、油。

1、将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成片备用。

2、把葱洗干净切好

3、往锅中倒水烧开，然后放入冬瓜，盐。

4、煮20分钟左右，放入鸡精，撒葱花即可。

小贴士：冬瓜清洗一定要干净，不然容易导致冬瓜汤变酸。

材料：冬瓜、香菜、葱花、虾皮、盐、白胡椒粉、香油、姜粉。

步骤

1、将冬瓜削皮洗净，切成块备用。

2、然后烧半锅水，水开后把冬瓜和少量的葱花放进去，煮3分钟左右。

3、随后根据个人口味加盐，姜粉，胡椒粉，以及一些虾皮，再煮两分钟左右。

4、最后滴加一些香油即可出锅。

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