黑豆鲤鱼汤味道鲜美,还具有补肾利水、益智健脑、抗衰老的功效,自己动手试试吧!
食材
主要食材:鲤鱼1条。
其他食材:黑豆30克,生姜1片,盐适量。
做法步骤
1.将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。
功效
补肾利水。适宜肾病水肿属肾虚者食用,症见水肿反复发作,以下半身肿为多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不温等。
成果图
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