1、主料：面粉适量。

2、辅料：鸡蛋1个、西红柿1个、油菜适量、黑木耳适量。

3、把面粉倒入盆中，倒入一个鸡蛋，分次倒入清水，搅拌成雪片。

4、把雪片揉成光滑的面团，饧发20分钟，中间再揉2-3次。

5、把饧好的面团，按扁，用擀面杖擀成薄片，撒上面粉，折叠好，切成粗细均匀的面条。

6、木耳泡发，去掉蒂，洗净，切碎。

7、蒜切片；油菜洗净；西红柿洗净，去皮，切丁。

8、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入蒜片，葱白炸香，盛出。

9、留底油，放入西红柿丁、木耳碎，翻炒出番茄素。

10、加入酱油、蚝油，加水，大火烧开，加盐和胡椒粉。

11、放入擀好的手擀面煮至面条熟，加入油菜，略煮即可关火。

猜你喜欢
中秋节在什么时候 中秋节是在每年农历的八月十五
祛斑霜的正确使用步骤 祛斑霜正确使用方法正确使用步骤
核酸检测阴性正常吗 核酸检测阴性正常吗还是阳性正常
酸奶菌要怎么使用和保存 酸奶发酵菌保存方法
壮阳食物排行榜10强 壮阳食物排行榜10强怎么把微信好友位置转移最下面
喝凉茶的功效与作用 喝凉茶的功效与作用热喝