1、食材:西米适量、山楂糕适量、酸奶适量。
2、准备好西米。
3、锅中烧开水,水要宽一些,水开放入西米,用勺子滑动,以免粘连。
4、煮20分钟左右,出锅放入焖锅中。
5、大概焖2小时左右,西米煮好,控干水分备用。
6、山楂糕切成小块,酸奶一小盒。
7、西米放入碗中,放入山楂,酸牛奶,搅拌一下,美味的西米露就做好了。
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