1、食材：光鸡一只1200克，墨鱼250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、味精、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。

2、先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。

3、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。

4、将鸡放入炖盅内（或瓦煲）加墨鱼和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、味精和胡椒粉调味即成。

猜你喜欢
吃小龙虾为什么会过敏 吃小龙虾过敏会自己好吗
冬季适合种什么花 冬季养什么植物好
电脑如何登录两个微信 电脑怎样登录两个微信
年龄组成三种类型 年龄组成三种类型的特点
牡丹种植后几天可以发芽 牡丹移栽后多久发芽
微信密码忘了怎么改密码 微信密码忘了如何改密码
四季春茶是什么茶 高山四季春茶是什么茶
2022年运城芮城赏花二日游路线 芮城一日游
长沙世界之窗游玩项目列表 长沙市世界之窗游玩攻略