豆浆和红薯都是我平时常吃的早餐,但是我从来没有把两者放在一起吃过,请问豆浆可以和红薯一起吃吗?
豆浆可以跟红薯同食吗
红薯是可以和豆浆一起吃的。
红薯里含有丰富的淀粉和膳食纤维,以及维生素和矿物质,而豆浆里含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,二者营养搭配合理,没有食物禁忌。
豆浆怎么和红薯一起吃
红薯豆浆
做法:将红薯去皮,切丁,将黄豆清洗干净后和红薯丁一同放入破壁机,注入1000毫升清水,选择豆浆程序,启动,程序结束后,滤出饮用即可。
功效:可以增强机体的免疫功能,因为豆浆中含有丰富的蛋白质,而且和红薯一起吃更加可以为身体提供所需要的营养物质。
哪些人不能吃红薯
糖尿病患者
因为糖尿病患者吃了红薯会造成血糖的升高,对糖尿病患者的健康非常的不利,如果这类患者经常服用红薯,会造成病情的加重,甚至会导致病情复发。
脾胃虚弱者
红薯不容易消化,如果脾胃虚弱的人经常吃红薯,容易造成腹部不适,给患者带来不必要的痛苦,严重的可能会使病情复发,所以这类患者应该避免多吃红薯。
有草酸性结石的患者
因为红薯中含有大量的草盐酸,而这种病正是因为身体内的草盐酸过多而导致的,所以这类患者应该避免多吃红薯,防止病情的加重。
哪些人不适合喝豆浆
胃炎患者
患胃炎病者,不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的,因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情,而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气,使患者出现身体不舒服的状况。
胃溃疡患者
患胃溃疡病者,不宜食用豆浆。豆浆中含有一定量低聚糖,患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物,如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
肾衰竭患者
肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富,其代谢产物会增加肾脏负担,可能会导致发病。
痛风患者
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中的嘌呤十分丰富,且嘌呤遇到水,嘌呤的含量就会大大的增多。因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,痛风病人不宜食用豆浆。
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