烤箱烤红薯能不用锡纸吗 烤箱烤红薯能切开吗

烤箱可以烤红薯,而且烤出来的红薯干净放心。一般我们在烤箱烤东西都要用到锡纸,那么,烤箱烤红薯能不用锡纸吗?锡纸和烤盘烤红薯的区别在哪?

烤箱烤红薯能不用锡纸吗

可以不包锡纸,直接放在烤盘里烤。

有的人喜欢用锡箔纸包着烤,但烤出来水水的。网上普遍有两种方法,一种是直接把红薯放在烤盘上烤,还有一种是把红薯用锡箔纸包起来烤。

烤箱烤红薯能切开吗

可以。

看红薯的大小,也可以切片来做,绝大部分烤箱内胆是镀铝板的或者不锈钢的,都是食品级的材质,不会存在安全隐患,大个红薯如果不切开,熟透非常慢,所以还是建议切开烤。

烤箱烤红薯的注意事项

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。

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