窝窝头的做法 红薯窝窝头的做法

步骤1

食材:玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水水145克。

步骤2

玉米粉、奶粉混、酵母混合,搅拌均匀,分3次加温水,揉成面团。

步骤3

盖上保鲜膜发酵2个小时。

步骤4

将面团分成10份,用手捏成底部空心的锥形。

步骤5

放入蒸锅。

步骤6

水沸后,蒸17分钟即可。

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