1、食材:腊猪脚1500g,藕500g,姜5g,大蒜5g,桂皮3g,花椒3g。
2、将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好备用。
3、将藕去皮洗净切好备用。
4、将腊猪脚洗净剁成块备用。
5、将腊猪脚放入高压锅中。
6、加入切好的藕。
7、将备好的调料放入锅中。
8、加入适量食盐。
9、加入适量水。
10、盖上高压锅的锅盖,当上大汽后,关小火,煮12分钟。
11、起锅,美味的腊猪脚火锅就做好了,浓郁的腊猪脚的香味,加上粉香软糯的面藕,真是人间美味。
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