夏季开胃的食物 夏季开胃美食

夏季天气炎热,我们容易食欲不振,那么夏季怎么开胃呢?其实适当食用酸味食物是不错的选择哦!

酸角

酸角又称罗望子,在我国多见于云南和海南。它其实是一种水果,但因其酸度高,常用来制成酸角汁,或者入菜调味,风味独特。

山楂

山楂最是开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都用了山楂。入夏食欲不振的时候,不妨就山楂干泡水增强食欲。

乌梅

酸甜可口的乌梅,气味芬芳。可和山楂一起熬制成清热解渴、清暑开胃酸梅汤。对于厌夏症状和防止中暑也很有效。

柠檬

清爽的柠檬,是夏日的好伴侣。柠檬汁去腥,柠檬皮增香。柠檬切片泡水,或以糖腌制储存起来,随时令自己心情大好。

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