干竹笋炖鸡怎么做 竹笋炖鸡怎么做?

步骤1

主料:鸡肉300克、干竹笋50克。辅料:姜1块、葱10克、花椒10克、八角2个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。

步骤2

鸡肉剁成块。

步骤3

干竹笋提前热水泡发。

步骤4

姜切末。

步骤5

葱切成葱花。

步骤6

锅中加水,放入鸡块焯水,捞出备用。

步骤7

在锅中加入油,放入八角、花椒炸香,再放入姜、葱末爆香,然后放入鸡肉翻炒,再加入料酒翻炒。

步骤8

鸡肉炒至变色时加入生抽、白糖翻炒均匀,再加入适量的水炖煮6-8分钟。

步骤9

炖至鸡肉8成熟时放入竹笋、盐炖熟。

步骤10

大火收汁即可。

猜你喜欢
暖宝宝晚上睡觉可以贴吗 暖宝宝贴上去一般多久发热
口红使用方法 口红使用方法是什么
高调个性昵称超拽霸气引人注目 昵称 霸气 超拽
牙齿断裂怎么修复 儿童牙齿断裂怎么修复
吃什么发奶最快最有效 吃什么发奶最快最有效的
瓷砖上的胶带痕怎么去除 怎么清除瓷砖上的胶带痕迹
春季感冒吃什么水果 春天吃什么水果预防感冒
什么食物不能混在一起吃 什么食物不能混在一起吃会中毒

很赞哦! ()