步骤1
食材:白萝卜200克,腊肉50克,白米饭1碗,姜2克,小葱1根调料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克
步骤2
白萝卜去皮,切碎丁。
步骤3
腊肉切碎丁。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
热锅倒油,油温5成热时,下姜、腊肉,煸炒出油。
步骤7
倒入白米饭,炒匀,加入白萝卜,炒2分钟,调入盐、鸡精、生抽,炒匀,盛出,撒葱花。
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