拌绿菜花的做法 绿菜花凉拌步骤

步骤1

食材:绿菜花400克,蒜3瓣,小米辣5个、食用油1克,盐2克,生抽2克,醋1克。

步骤2

绿菜花摘小朵,放入清水中浸泡15分钟,捞出。

步骤3

蒜切末。

步骤4

小米辣切末。

步骤5

锅中水沸后,放入食用油、1克盐、绿菜花,煮1分钟,捞出,放入碗中。

步骤6

加入蒜、小米辣、生抽、1克盐、醋,拌匀即可。

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