步骤1
准备食材:绿豆芽300克、馓子50克、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣。
步骤2
馓子掰成小节。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤7
放入豆芽大火翻炒。
步骤8
炒软后放入生抽5克、盐半勺,放入馓子翻炒几下,出锅即可。
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