步骤1
准备食材:鹅100克、洋葱200克、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、鸡精1茶匙、老抽1茶匙。
步骤2
鹅洗净剁块。
步骤3
洋葱切片。
步骤4
小米辣切圈。
步骤5
姜切片。
步骤6
蒜切片。
步骤7
锅中烧热水,水开放入鹅焯水2分钟,捞出备用。
步骤8
起锅倒油,油热加入蒜、姜,炒出香味。
步骤9
然后加入鹅、小米辣、料酒、花椒、老抽翻炒均匀,再加入适量清水,大火烧开,转小火烧30分钟。
步骤10
接着加入洋葱、盐、鸡精继续焖煮3分钟。
步骤11
最后大火收汁即可。
猜你喜欢 夜钓鳊鱼怎么钓 晚上钓鮰鱼怎么钓 衣服染色了怎么洗干净 洗衣服染色了怎么洗掉 野芹菜能吃吗 野芹菜能吃吗?有什么营养? 懒人的番茄酱意大利面 怎么煮简单的番茄酱意大利面 喝白酒可以吃橘子吗 黑豆杂粮糊怎么做 黑豆怎么做米糊 蒸饺的馅怎么做鲜多汁 蒸饺馅儿怎么调鲜嫩多汁 烤吐司如何做 烤吐司如何做视频 《尖峰时刻》1024x576 国英双语 中英双字幕