黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用,可以与豆腐一起炖汤。
食材
主要食材:黄花菜50克。
其他食材:豆腐250克,猪瘦肉片50克。
做法步骤
1.黄花菜切段,豆腐切片。
2.黄花菜同猪瘦肉片、葱花、姜末纳入砂锅内,加适量清水煮约10分钟至熟,加盐、味精调味食用。
功效
补肾、通乳。
成果图
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