人们将黄花菜列为8种健脑食品之首,认为其有降低血清胆固醇的作用,对防止脑溢血,心脏病,动脉粥样硬化,神经衰弱等十分有益,煮粥常服,不仅可治疗烦燥失眠,而且有良好的营养保健作用。
食材
主要食材:黄花菜30克。
其他食材:大枣20克,糯米150克。
做法步骤
1.黄花菜浸泡切段,大枣去核。
2.同入锅,加适量水煮成稀粥,即可食用。
功效
增进食欲、促进睡眠。
成果图
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