煎鸭翅的做法 煎鸭翅膀做法

步骤1

主料:鸭翅300克。辅料:鸡精1克、盐1克、蚝油5克、料酒5克、姜1块、食用油适量。

步骤2

鸭翅洗净放入碗中。

步骤4

再调入鸡精1克、料酒5克、盐1克、蚝油5克拌匀,腌制1小时。

步骤3

姜切丝放入鸭翅中。

步骤5

平底锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸭翅小火慢煎。

步骤6

煎至两面金黄,即可出锅。

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