怎样做元霄
1、糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g。
2、将蜂蜜加在白糖中,搅拌均匀。
3、在糯米粉中加入适量水。
4、将糯米粉用手揉匀。
5、将揉好的糯米粉用手分成一个个小团。
6、在锅中放入适量水。
7、取揉好的小糯米团,放在手中,用手压扁,摊在手中。
8、加入调好的蜜馅。
9、将糯米团用双手搓成汤圆。
10、放在碗中备用。
11、水烧开后,将元宵放入锅中。
12、煮大约十五分钟,待元宵煮熟。
13、将元宵盛起就可以享用了,软糯香甜,好吃极了。
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