步骤1
食材：糯米60克、肉末200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、姜2克、小葱2根。调味料：生抽1克、蚝油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。
步骤2
糯米用清水浸泡24小时，捞出。
步骤3
胡萝卜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
肉末中放入胡萝卜、姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀。
步骤7
取适量肉馅搓成丸子，均匀裹上糯米，放入蒸笼。
步骤8
水沸后，蒸15分钟，取出，撒葱花。
猜你喜欢 塑料凳子怎样清洗干净 塑料凳子清洗方法 微信如何实名认证 微信实名认证步骤 约数是什么 约数是什么意思? 含兔毛的毛衣掉毛怎么办 兔毛毛衣掉毛怎么办 冬天怎么解决屋内冷热对流 冬天怎么解决屋内冷热对流问题 天气热没胃口吃什么好 天气热没胃口吃什么好消化 隔夜的雪菊花茶能喝吗 雪菊隔夜还能喝吗 吃野菜有什么好处 吃野菜有什么好处视频