香辣大闸蟹的做法 香辣大闸蟹的做法 最正宗的做法

步骤1

准备食材:大闸蟹200克、胡萝卜100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。

步骤2

大闸蟹洗净备用。

步骤3

大葱切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

干辣椒切段。

步骤7

胡萝卜切块。

步骤8

将洗净好的大闸蟹放入盘内,放上蒸锅,上气蒸10分钟,然后对半切开备用。

步骤9

起锅倒油,油热加入蒜、姜、豆瓣酱爆香,然后加入花椒、干辣椒、八角、香叶、生抽、料酒。

步骤10

接着加入大闸蟹、胡萝卜继续翻炒3分钟。

步骤11

接着加入盐,葱片翻炒均匀,加适量水烧5分钟。

步骤12

最后大火收汁即可。

猜你喜欢
百香果的扦插方法 如何杆插百香果
硬币怎么清洗 5角硬币怎么清洗
霸王花排骨汤的做法 霸王花排骨汤的做法大全窍门
炝白菜怎么弄 炝白菜怎么弄着吃
红柚子发苦还能不能吃 红柚子发苦还能不能吃呀
努力梦想的励志句子 关于努力与梦想的励志句子

很赞哦! ()