1、从背面握住大龙虾，注意不要被龙虾的脚刺伤。

2、把大龙虾腹部朝外，用一根筷子从大龙虾的排尿口插入至接近头部处。

3、取出筷子，将大龙虾的残留尿液排除干净。这时龙虾就不动了。

4、握住龙虾壳的一端，你可以非常轻易地先卸下大螯。

5、翻开头部的盖子。

6、清理取出大龙虾的腮，注意腮是不能吃的，一定要去除干净。

7、把长在头部的胃囊清除。

8、取出脑髓，龙虾的脑髓也是食补的精华，妈妈们可搭配鸡蛋，做龙虾脑鸡蛋羹

9、此时龙虾基本已经清理干净，可以根据烹饪需要，保留整只、切半或切块。

猜你喜欢
172cm穿L还是XL 172cm穿L还是XL棉服
敷面膜后要不要洗脸 敷面膜后要不要洗脸在敷眼膜
公司周年庆典祝福语经典 公司周年庆典祝福语经典语句
苹果手机不充电怎么回事 苹果充不进电怎么回事
海口火车站和高铁站是一个站吗 海口火车站和海口站是一起的吗
蟹子是什么 哪些人不宜食用蟹子
酸辣无骨鸡爪怎么做 酸辣无骨鸡爪怎么做最好吃