步骤1
食材：猪皮250克、酸菜50克、红椒50克、姜2克、大蒜3瓣、小葱2根、泡椒3个。调味料：食用油5克、料酒2克、酱油1克、盐1克。
步骤2
姜切片。
步骤3
酸菜切丝。
步骤4
红椒切丝。
步骤5
大蒜切片。
步骤6
小葱切段。
步骤7
泡椒切碎。
步骤8
猪皮放冷水锅中，放入1片姜、1克料酒，煮20分钟，捞出冷却，切长条。
步骤9
热锅倒油，油温5成热后，下姜、蒜、泡椒、酸菜，爆香。
步骤10
放入猪皮、1克料酒，翻炒3分钟。
步骤11
加入红椒丝、酱油、盐，翻炒均匀。
步骤12
放入葱段，翻炒几下，即可出锅。
猜你喜欢 启闭阀工作原理 启闭阀工作原理是什么 交通工具演变历史 交通工具的发展历史 惊蛰天气一般每天多少度 惊蛰节气温度有多少 牛仔裤味道刺鼻有毒吗 牛仔裤味道刺鼻有毒吗知乎 四季桂的繁殖方法 四季桂的繁殖方法图解 重庆养老保险重复缴费退费办理指南 重庆市医保重复参保退费办理时间 2022惠州源茵生态园国庆门票有优惠吗 惠州源茵生态园门票价格 珠海香山公园一期有哪些亮点 珠海香山湖公园三期效果图 甘蔗汁加热的功效与作用 甘蔗汁加热的功效与作用禁忌 2014年动画喜剧《里约大冒险2》BD中英双字幕