1、食材主料:冻豆腐5块、糖1小勺、老卤汁一大碗。
2、首先把冻豆腐切块。
3、准备的老卤汁入锅中加适量水,盐,糖烧开。
4、下冻豆腐大火煮开,转小火煮20分钟左右。
5、关火后,焖10到20分钟,让豆腐入味。
6、卤水冻豆腐起锅前加点鸡精即可。
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