饺子的蘸水如何做

1、香葱、蒜、姜、辣椒面、醋、盐、鸡精

2、先把葱、姜、蒜切碎粒,姜和辣椒面放入碗中。

3、然后起锅,放入适量色拉油加热。

4、等到油烧到七成热的时候,把锅里的油倒入碗中。

5、加入蒜、盐、醋、鸡精、开水,最后放入葱。

6、醋的量按个人喜好,可以加适量酱油,搅拌均匀即可。

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