1、在搅拌淡奶油的时候，动作要轻柔，速度也不要太快，这样能够避免蛋挞液起泡。
2、做好的蛋挞液用过滤网来回的过滤至上三次，这样可以把鸡蛋中的筋和一些没有搅拌均匀的东西过滤出来，也可以把蛋挞液中的气泡也过滤出来。
猜你喜欢 李清照花开花落终有时全诗 花开花落 李清照 喝酒后可以泡脚吗 晚上喝酒后可以泡脚吗 北京水立方可以参观吗？ 北京水立方要门票吗 60道中国地道美食沈阳80%都有 淮山药的禁忌 淮山药的禁忌是什么 广州年糕做法窍门 广式年糕的做法大全窍门 做红烧羊肉丸的步骤 红烧羊肉丸子怎么做 1024分辨率《最后的舞者/舞遍全球》BD中英双字无水印