1、材料:新鲜人参一株,鲜田螺750克,瘦肉300克,金华火腿25克,姜2片,陈皮1/4个,滚水4杯或适量。
2、陈皮浸软刮去瓤;火腿、人参洗干净。
3、田螺取出肉,去肠和尾,用盐略擦,洗干净,放入沸水内飞水,取出,冲干净;瘦肉飞水冲干净。
4、将所有材料放入炖盅内,加盅盖放入炖锅内,隔水猛火炖30分钟,改慢火再炖3小时,加盐调味即成。
5、【功效】人参是大补元气的药物,主要作用是增强身体的抗病力,所以最适合身体虚弱或病后需进补的人士食用。
猜你喜欢 厨房上面的灯叫什么灯 厨房上面的灯的解释 送弟礼物送什么好 送弟弟礼物推荐 消除焦虑的方法有哪些 如何消除焦虑 熬夜后怎么快速恢复 熬夜后怎么快速恢复元气 电饭煲的预约功能怎么用 美的电饭煲的预约功能怎么用 橘子放冰箱保存可以吗 橘子在冰箱能放几天 吃个不停是什么原因 为啥一吃就停不下来 淡奶油芝麻软面包的做法 淡奶油芝麻软面包的做法窍门