1、嵌入式灯:为了保证厨房内有较高的明亮度,可以在操作台的上方天花板内镶嵌一些射灯,数量在6~8个为宜,这样从灯光方面给以了多层保护,以免光线欠佳而导致操作失误。
2、防潮灯:因为厨房会经常有水蒸气,比较容易受潮。所以在挑选灯具时,要具备有防潮功能的。这样就不会因为进入太多水汽而发出爆炸的危险,可在一定方面消除安全隐患。在平时的使用过程中,建议用干布来擦拭灯(擦拭时要注意安全,最好在断电情况下操作),以保持它的干净,也能延长它的使用寿命。
3、防油灯:厨房是一个复杂的地方,不仅有水,还会经常与油光打交道。因此,选择的灯具也要有防油污性,以免长时间做饭产生的油烟沾染在灯上,影响到照明效果。最好对灯进行定期的清洁工作,保持它的照明度。
4、亮色和柔和的照明灯:亮色和柔和的照明灯,亮丽的颜色可以带来活泼的气氛,促进人的食欲,增添用餐的乐趣。同时还可以增强人的运气和财富。如果家庭用餐成员较多,特别是有老人,那么餐厅的照明亮度应该足够,但如果用餐成员较少,则灯光可采用更柔和的亮度,反而能产生一种温馨而不会冷清的感觉。
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