冷冻的混沌怎么煮 冷冻的混沌怎么煮熟

1、先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好,切记不要让其消冻了,否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。

2、用汤锅盛适量的水,这个水位要保证馄饨在煮后能浮起来而不与锅底相接,否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。

3、用急火加热水,在水出现冒小泡而不是大滚时将馄饨倒入锅中,注意不要大滚后再放,那样容易使馄饨皮先熟而馅生,也是容易烂皮露馅的。

4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌,不要让馄饨粘锅底了,这时火要适当慢些,每次汤沸腾后要点凉水再煮至沸腾,反复多次。

5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中,点入醋和芝麻油等,根据个人口味调量。

6、当馄饨全部漂起,馄饨皮煮熟呈现透明光滑状时捞出,先往碗里舀少许汤,再舀馄饨,这样不容易粘皮。

猜你喜欢
柔性制造主要体现在哪些方面 柔性制造介绍
武汉方言拐子是什么意思 武汉方言拐子有几层意思
可回收物分为几大类 可回收物分为七大类
羌笛何须怨杨柳春风不度玉门关全文译文及赏析 凉州词二首其一古诗简介
过期酸奶有什么用 过期酸奶有什么用处
清蒸大白鱼须多长时间 蒸大白条鱼多长时间
荷叶茶是寒性还是温性 荷叶茶是寒性的吗
肉肠面包的做法 香肠面包的做法
09最新音乐喜剧《一席之地》DVD中字

很赞哦! ()