芭乐不能和什么一起吃 芭乐不能和什么一起吃/同吃

芭乐,又称番石榴,原产地是南美洲,现在华南地区有广泛栽培,是受大众喜爱的水果之一,食物有相生相克一说,芭乐不能和什么一起吃?芭乐中间的籽可以吃吗?

寒性食物

芭乐性平,富含果胶和纤维素,有促进排便的作用,成熟、去皮的芭乐鞣酸含量低,和寒性食物一起食用,肠道滑利性重,果胶又在肠道的表面形成一层膜,纤维素促进肠道的蠕动,有利于粪便的排出,食用过多会出现肠道不适的情况。

寒性食物有:螃蟹、生蚝、竹蛏、白蛤、荸荠、菱角、海带、海白菜、海藻、芦荟、柿子等。

富含胶质的食物

芭乐吃起来非常的Q滑,这是因为其中含有丰富的果胶,果胶进入肠道后会促进粪便的排出,而且芭乐还富含纤维素,可以加强通便效果,增加肠道滑利性,此时不宜和其他富含果胶的食物一起食用,以免出现消化不良情况。

富含胶质的食物有:果胶阻隔剂、蜂蜜、山药、秋葵、无花果、菠萝蜜、木瓜、成熟香蕉等。

富含纤维素的食物

芭乐是纤维素含量很高的食物,具有很不错的润肠通便作用,尤其是在其外皮和种子里面,吃芭乐的时候需要注意不同时食用其他富含纤维素的食物,以免加重消化负担。

富含纤维素的食物有:梅干菜、豌豆干、豆叶干、豆角干、辣木籽、奇亚籽、芝麻、竹笋干、大豆干等。

有收敛作用的食物

芭乐吃起来稍微有些涩,这是因为其成分中含有鞣酸,果皮部分含量鞣酸尤其多,鞣酸具有收敛性,食用过多的芭乐会促进肠道收紧,增加排便负担,如果再和其他的具有收敛性作用的食物一起食用,会加重排便的难度,可能有便秘的情况出现。

有收敛作用的食物有:酸枣、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生无花果、生木瓜、生猕猴桃等。

芭乐中间的籽能吃吗

芭乐中间的籽可以吃。

芭乐中间的籽主要成分是水分、维生素、蛋白质、果胶、粗纤维、微量元素等,虽然质地有些坚硬,消化难度比芭乐果肉更大,但是一个芭乐中含有的籽数量不多,一些肠胃功能比较好的人群建议一起食用,只是需要注意完全嚼碎。而一些不适合食用太过坚硬食物的人群可以不吃。

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