1、炸芋头丝的用料：大芋头2个、姜300g、面粉适量、盐、白砂糖、鸡粉、白胡椒粉各适量。

2、芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。

3、以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。

4、然后用筷子夹芋头丝，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。

5、锅热倒多点油这样比较好炸，用筷子试油温看到起汽泡了，就可以开始往锅里下芋头丝了。

6、炸芋头的时候一定要控制好温度，炸到金黄色就OK了，吃的时候一口咬下去咔嚓脆卜卜，味道带有姜香辣味很好吃！

猜你喜欢
花石榴和果石榴的区别是什么 花石榴和果石榴有什么区别
焖烧杯除异味方法有哪些 焖烧杯怎么去味
舟山旅行社电话号码一览 舟山市旅行社电话
2022武汉欢乐谷万圣节几号开始 21年武汉欢乐谷万圣节
炉烤羊排如何做 请问烤羊排怎么做