1、首先我们在将鱼肉买回来之后先将其片成片状，接着将鱼肉平摊的砧板上，用刀刃斜着把鱼肉抹在案板上，抹的尽量薄一些，仔细挑出刺。

2、或者先将回来的鱼切去鱼尾，从尾部切入，贴着鱼骨走刀，取两边的鱼肉，切掉鱼头后剃除鱼肉中明显的大刺，再用刀刃从鱼尾开始向鱼头刮。

3、还有就是可以在片完鱼之后，用刀的刀背用力去捶鱼肉，直到与鱼肉变成茸，然后再拿刀仔细查找鱼刺并挑出去即可。

4、还有一种办法就是先把鱼肉的大刺去掉，将剩下的鱼肉剁成肉末，然后用白萝卜在鱼肉上面摩擦，小刺会刺就进入萝卜里。

猜你喜欢
榕树可以嫁接什么树 榕树可以嫁接的树种有哪些呢
沙雕是什么意思? 网络语沙雕是什么意思
退休养老金怎么计算 深圳职工退休养老金怎么计算
有机肥的选择和保存 有机肥保存方法
养老保险缴费不足15年如何领待遇
2022年莆田市图书馆端午制作香囊活动内容
月经量多吃什么食物补 月经量多吃什么食物补血
魔芋怎么做好吃简单 魔芋怎么做好吃简单减肥