洛神花茶洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，含有丰富的维生素及矿物质元素，具有很高的营养价值。
洛神花茶营养成分
蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
增强胃肠消化的功效
洛神花茶中含有很多的有机酸，在浸泡之后会溶解在茶水中，外用可杀菌消炎，内服可刺激胃酸的分泌，增强胃肠消化功能。
减缓衰老的功效
洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚等多种具有很强抗氧化性的成分，食用可帮助清除体内自由基，减缓衰老。
抑癌抗癌的功效
洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分，能抑制体内氧化的进行，抑制体内癌变细胞的出现和生长。
保肝护肝的功效
洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保护肝脏，增强肝脏细胞的解毒功能，有保肝护肝的作用。
补血活血的功效
洛神花中含有很多的矿物质，当然也包括大量的铁，铁质是人体血红细胞合成的主要成分，食用洛神花茶对骨髓的造血功能有很大的促进作用，能增加血容量。洛神花还能促进血液循环，加快血液的新陈代谢功能，有活血化瘀的作用。
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