洛神花蜂蜜茶 洛神花蜂蜜茶的口感

洛神花适合单味泡,但有些人也许觉得单味洛神花茶味道不会很好,那么也可适量的添加一些蜂蜜调味,下面看看洛神花蜂蜜茶怎么泡好喝。

食材

主要食材洛神花干品10克

其他食材:冰糖或蜂蜜适量。

做法步骤

1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2.过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。

5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量,冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。

功效

增进食欲、消除暑热

成果图

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