1、食材：丁桂鱼一条、大葱一根（一半切片，一半切丝）、老姜片适量、美极鲜味汁适量、色拉油适量。
2、丁桂鱼去鳃去内脏，鱼鳞不用去，并有鱼身上划上几条口，再加入适量的食盐、老姜片和大葱片腌制20分钟；
3、大锅中倒入稍稍多一点的水，点火把水烧开，再把腌制好的鱼放入锅中盖上锅盖，大火蒸8分钟后取出；
4、鱼取出，如果盘中的汤汁太多可以倒去一部分，再把鱼身上的老姜片、葱片丢掉不要；把大葱丝铺在鱼身上，干净的锅中倒入适量的色拉油，油约有七成热时把热油倒在大葱和鱼上；最后再淋入一些美极鲜味汁就可以端上桌了慢慢的享用了。
猜你喜欢 山瑞和水鱼的区别 山瑞和水鱼的区别有哪些 人参泡酒能泡多长时间就不能用了 人参在酒里泡多长时间就不能再泡了 从脚部看出寿命长短 寿命长短看脚就知道 鲜银耳的营养价值 鲜银耳有什么好处 洋芋糕的制作方法 山芋糕怎么做? 没有开过的奶茶可以隔夜喝吗 没有开过的奶茶可以隔夜喝吗 2015年剧情《想飞》BD国语中字