1、准备材料:小米(约150—200克)、红枣3粒、桂圆干20粒、枸杞20颗。
2、将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。
3、最后将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟即可,此时粥就会变得比较粘稠好喝。
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