蒜蓉莴笋叶是莴笋叶烹饪中最美味的一种，有很好的开胃健食的功效，下面看看蒜蓉莴笋叶怎么做好吃。
食材
主要食材：莴笋叶300克
其他食材：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克。
做法步骤
1.将蒜剁成蒜末备用
2.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香
3.下莴笋叶，快速翻炒几下五、炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。
功效
开胃健食，家常小菜
成果图
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