1、白山芋和红山芋基本上区别不大。
2、但在物质含量上有区别：淀粉含量：红山芋淀粉含量较高。出粉率：红山芋出粉率高于白山芋。含糖量：白山芋含糖量要高于红薯。含水量：白山芋含水量要高于红薯。
3、山芋也叫红薯。红薯和白薯都是山芋，只不过红薯蒸出来之后里面是橘红色，比较甜，白薯蒸出来里面是青色，吃起来有点栗子味儿。
猜你喜欢 白衣服染色清洗妙招 白色衣服染色怎么洗白小妙招 电热毯上面弄水了会怎么样 电热毯弄上水了怎么办 塑料薄膜怎么快速去除 塑料薄膜怎么快速去除雾气 南京青奥会是哪一年 2014年青奥会在我国南京举行这一年的第一季度有几天 2022广州荔湾区建行生活消费券每天几点抢？ 煎饺要先煮熟吗煎饺要先蒸熟吗 煎饺要不要先蒸熟 山药适合什么人吃 山药适合什么人吃可以多吃吗