1、食材：酸菜300克，肉末300克，朝天椒2个，蒜2瓣，生姜2块，酱油，耗油，生粉，油，食盐，味精，料酒 适量。

2、瘦肉切成片，再切成条，然后剁成肉末。

3、用酱油，耗油，生粉，食盐，腌制十分钟，生姜去皮剁碎，蒜去皮剁碎，朝天椒切成小粒。

4、酸菜清洗干净，切成丁。

5、热锅放油，放入葱姜蒜爆香，放入肉末爆香。

6、加入料酒，耗油，炒至肉末变色。

7、放入酸菜，可以加入少许清水翻炒片刻，放入味精。翻炒几下，出锅即可。

猜你喜欢
用凡士林如何做面膜 凡士林怎么用效果最好
炒栗子为什么要放沙子 炒栗子为啥要放沙子
多头玫瑰怎么养时间比较久 怎么养多头玫瑰时间比较久
九江鄱阳湖什么时候能看到“江湖两色”现象?
2022赣州漂流注意事项 2022赣州漂流注意事项及规则
卤腌菜的制作方法 卤腌菜怎么做
吃蜂胶有什么好处 男人吃蜂胶有什么好处
干羊肚菌怎么泡发 干羊肚菌怎么泡发 视频
2017年动作《越狱》BD中英双字幕