1、主料:三黄鸡(1只,约500克)、啤酒(1瓶,600ml)、沙姜(1小块)、洋葱(1/2只)、香菜(3棵)。
2、调料:油(2汤匙)、海鲜酱油(2汤匙)、盐(1汤匙)。
3、洗净三黄鸡,斩成块状,加入2汤匙海鲜酱油和1/3汤匙盐抓匀,腌制20分钟。
4、洋葱洗净切成,沙姜去皮切末,香菜去根,洗净沥干水。
5、烧开2汤匙油,炒香沙姜和洋葱丝,倒入鸡块拌炒至肉变色。
6、倒入1瓶啤酒搅拌均匀,加入1/5汤匙盐调味。
7、加盖大火煮沸,改小火焖煮15分钟。
8、放入香菜,煮至菜叶变软,便可熄火装盘!
猜你喜欢 变成黄码怎么办 变成黄码解决方法 胃炎牛奶喝了会胀气吗 喝了牛奶之后胃胀气 床缝隙解决小技巧 小床与大床间的缝隙怎么处理 梦见镰刀 梦见剪刀有什么预兆 天然气表怎么看 天然气表怎么看多少方 黑多肉枸杞吃法 黑枸杞怎么吃 惠州特色菜惠州三宝推荐 惠州 特色菜 如何做黄焖甲鱼 怎样焖甲鱼