花胶需要放冷藏么 花胶需要冷藏吗

花胶原名鳔胶,也就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,是女性朋友们的养颜珍品。

花胶需要放冷藏么

如果花胶本身制作得宜、干度十足,只要放在阴凉处,注意避潮就可以了,据说花胶放数十年也可以,陈年花胶更保值。

但如买回来的花胶本身干度不足,就最好放在0℃以下的冰箱中,以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角,能起到驱虫的作用。

为什么要泡发花胶

花胶泡发很多时候是为了去除腥味的,但是这是对于新胶来说的,而且市面上大部分都是新胶,所以我们看到的资料很多都是说要泡几个小时甚至一两天的。但是,如果你选的是皇海堂鱼胶的老胶,就不用这么麻烦,老胶没什么腥味,越老越没腥味的。而且越老的鱼胶效果就越好。不像新胶没什么效果,还要去除腥味的。

花胶适合吃什么人群

1.对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。

2.男性食用鱼胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。

3.孕妇

怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!

4.老年人

花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。

5.体弱者

鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。

花胶怎么做好吃

1、花胶当归汤

材料:花胶、当归各10克,红枣10枚

做法:将上3味水煎

用法:每日2次,可长期服用

功效:大补气血

2、花胶糯米枸杞粥

材料:花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。

做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。

功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳(适合爱美女性、孕产妈之用)

猜你喜欢
羊蹄甲下山桩好活吗 关于羊蹄甲下山桩好养活吗
茶盘使用方法 茶盘怎么用
2022成都凤凰山体育公园健身场地如何预约?
唐山采摘的地儿有哪些 唐山采摘的地儿有哪些地方
辣椒怎么做 这样做的辣椒最好吃
黑芝麻的减肥效果好吗 黑芝麻有减肥效果吗
吃冬枣的好处和坏处有哪些 吃冬枣的好处和坏处有哪些图片
宫颈息肉有哪些症状 宫颈息肉有哪些症状怎么治疗
1024分辨率《战国》BD国语中字无水印

很赞哦! ()