如何做鸡肉便当 如何做鸡肉便当窍门

1、鸡胸肉切丝。

2、大葱,生姜,切丝。

3、一勺料酒。

4、两勺生抽。

5、一勺淀粉。

6、半勺黑胡椒粉。

7、食用油一勺。

8、拌均匀。

9、冰箱腌制过夜。

10、热锅冷油放入腌制过的鸡胸肉。

11、快速翻炒至断生变色。

12、加入少许黑胡椒粉调味。

13、最后再加入海盐。

14、西兰花焯熟。

15、饭盒里盛入米饭,西兰花,鸡胸肉,最后再撒少许黑胡椒粉即可打包。

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