1、四川冰粉是以“冰粉树”为原料做的,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。
2、冰粉树结的果子里面的冰粉籽含有大量的果胶,凝固以后就可以变成冰粉了,只是冰粉籽果胶的凝固性不好,所以通常会加入凝固剂来帮助凝固。
3、四川冰粉是四川地方特色小吃之一,同时也是旧时四川人的传统冷饮,因其爽滑、透明、冰爽倍受人们青睐。
猜你喜欢 吃秋葵拉肚子怎么办 吃秋葵拉肚子是怎么回事 八寸相当于几个六寸 八寸相当于几个六寸蛋糕 2022海口清明周边景区优惠汇总 海口周边市县一日游 2022年北京八达岭国家森林公园红叶生态文化节时间及活动 二斤的一个面包蟹需要蒸多少分 两斤面包蟹蒸多久 松花粉糕的制作方法 松粉糕的做法