1、用料：中筋面粉250克、牛奶85克、酵母4克、鸡蛋1个、砂糖25克、蜂蜜10克、植物油12克、盐2克。
2、将4克酵母融于50克温牛奶中，静置5分钟；将1倒入中粉中，再加入1个鸡蛋、25克砂糖，揉成不团的面团；再加入2克盐及10克蜂蜜，继续揉，仍然不成团；加入12克清油，然后慢慢加入35克牛奶（各地面粉的吸水量不一样，50克不是固定标准，只要能揉成较软的面团就可以）。
3、揉好的面团（原方是50克牛奶，我用了35克，烤的时候开裂了，下次试试50克牛奶）放温度处稍发，不用发至两倍大；发酵结束分成四个面团，滚圆静置10分钟。
4、刷蛋液，撒白芝麻，用手指在面团上做出小窝来。
5、刷一层清油，撒白芝麻；烤箱200度预热，将面团放进去后，将至180度，中层，20-25分钟即可。
猜你喜欢 2022年好闺蜜的个性霸气网名 2021最火的闺蜜网名可爱 喝酒胃痛怎么快速缓解 喝酒胃痛怎么办快速缓解 除螨电热毯是噱头吗 有除螨功能的电热毯,真的可以除螨吗? 凉皮汤汁的制作方法 凉皮汤汁怎么制作 牛肉萝卜汤怎么做 做萝卜汤的步骤 红烧茭白炒肉片的做法 茭白烧肉红烧的做法 冬枣太青放放能甜吗 冬枣太青怎么放红 秋葵花茶的功效与作用 秋葵花茶的功效与作用百度百科 羊肉的做法及配料 羊肉的做法及配料羊肉汤怎么熬