酸汤水饺怎么调汤 酸汤水饺怎么调汤汁

1、食材:速冻水饺1斤半、香菜几根,香葱2根、紫菜1大片、虾皮适量、少许盐、1勺生抽、2勺香醋、1勺油泼辣子、几滴香油。

2、大肉水饺,从冰箱拿出来,几个人吃就准备几个人的量。

3、香菜,香葱,紫菜,虾皮这些食材准备好。

4、香菜,香葱摘掉根部,清洗干净,分别切成小段。

5、锅里多烧点水,等锅里的水烧开之后,加半勺盐,把准备好的水饺倒进去,接着翻动几下,避免饺子粘连在一起,接着煮。

6、煮饺子时间,我们取碗调酸汤,碗里加入适量葱花,香菜,虾米,紫菜,按照这个比例调制,陈醋与生抽2:1的比例,是酸汤好吃的关键,少许盐,1勺生抽,2勺香醋。

7、最后加入1勺油泼辣子,再滴上一点香油,将它们搅拌均匀。

8、煮饺子期间,饺子煮开2次浇两次半碗小碗凉水,饺子漂浮在表面,就煮好了,碗中舀2勺饺子汤,酸汤就做好啦。

9、再捞入适量煮熟的饺子,放进碗里,搅拌均匀就可以美美地吃了,酸酸辣辣,开胃过瘾。

猜你喜欢
手表表带有异味怎么办 手表表带有味道怎么办
麦饭石锅生锈了怎么处理 麦饭石锅有锈怎么除去
指甲油怎么洗掉 指甲油怎么洗掉小窍门不用卸甲水
九阳电饭煲密封圈掉了怎么办 九阳电饭煲密封圈更换
干虾仁冬瓜汤如何做 家常虾仁冬瓜汤的做法
荷叶粉蒸五花肉的做法 怎样做荷叶粉蒸肉
2017年喜剧《中转停留/猎男有转机》BD中英双字幕

很赞哦! ()