火腿肠手抓饼的做法 火腿肠手抓饼的做法窍门

1、食材:原味手抓饼20克,火腿肠30克,黑芝麻5克,鸡蛋50克。

2、手抓饼从冰箱中取出,趁还未解冻斜切成三角形饼片。火腿肠一分为三备用。

3、将火腿肠放在三角形面片的底边处,朝着顶角处裹起来。

4、这样裹出来的卷烤制出来会有层次,更好看些。当然,随意裹起来也不影响口感。

5、裹好的火腿卷放在铺了烘焙纸的烤盘上,撒上黑芝麻。

6、再在表面刷上一层蛋液。

7、烤箱175度,上下火烤制20分钟左右。

8、配上现打的豆浆,味道好极了。

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